Vitamina C është një nga vitaminat më të rëndësishme për shëndetin tonë. Shpesh konsiderohet si “vitamina e rezistencës” për shkak të rolit të saj në forcimin e sistemit imunitar dhe mbrojtjen nga infeksionet. Megjithatë, megjithëse shumë prej nesh përpiqen të ruajnë nivele të larta të vitaminës C në trupin tonë, ka zakone dhe faktorë në jetën tonë të përditshme që mund ta largojnë këtë lëndë ushqyese të vlefshme nga trupi ynë.
Në artikullin vijues, ne do të shqyrtojmë këto zakone dhe faktorë, duke theksuar rëndësinë e vitaminës C për shëndetin tonë dhe se si mund të mbrohemi nga humbja e saj. Duke fituar një kuptim më të thellë të kësaj çështjeje, ne mund të ndërmarrim hapat e nevojshëm për të ruajtur shëndetin tonë dhe për të përmirësuar rezistencën tonë ndaj sëmundjeve.
Lexoni gjithashtu Vitamina C: Pse është kaq e dobishme për shëndetin dhe nga cilat ushqime duhet ta merrni
- Pirja e duhanit
Tymi i cigares përmban qindra komponime kimike dhe shumë prej tyre mund të ndikojnë në nivelet e vitaminës C në trup. Mënyrat kryesore që duhani ndikon në vitaminën C përfshijnë:
Konsumimi i vitaminës C: Duhanpirësit mund të kenë një nevojë të shtuar për vitaminë C sepse pirja e duhanit rrit metabolizmin e vitaminës C në trup. Kjo do të thotë se duhanpirësit mund të kenë nevojë për më shumë vitaminë C sesa jo duhanpirësit për të mbajtur nivele normale në trupin e tyre.
Radikalet e lira: Duhani përmban radikale të lira, të cilat janë molekula të çrregullta që mund të shkaktojnë dëmtim oksidativ në qelizat e trupit. Vitamina C është një antioksidant që ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi oksidativ. Megjithatë, radikalet e lira të prodhuara nga pirja e duhanit mund të varfërojnë vitaminën C, duke e bërë atë më pak të disponueshme për funksione të tjera të rëndësishme.
Zvogëlimi i përthithjes: Duhanpirësit mund të pësojnë ulje të përthithjes së vitaminës C nga sistemi tretës, pasi pirja e duhanit ndikon negativisht në funksionimin e zorrëve.
Të gjitha këto të kombinuara mund të çojnë në nivele të ulëta të vitaminës C në trupin e duhanpirësve, gjë që mund të ketë efekte negative në shëndetin e tyre. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme që duhanpirësit të marrin parasysh rëndësinë e vitaminës C dhe të përpiqen të mbajnë një konsum të lartë të kësaj vitamine përmes dietës ose suplementeve.
- Konsumimi i alkoolit
Konsumimi i tepërt i alkoolit mund të ndikojë negativisht në përthithjen e vitaminës C nga sistemi tretës në disa mënyra.
Irritimi i sistemit të tretjes: Alkooli është irritues për sistemin tretës. Konsumimi i tepërt i alkoolit mund të shkaktojë inflamacion dhe acarim në stomak dhe zorrë. Kjo mund të ndikojë negativisht në përthithjen e lëndëve ushqyese, përfshirë vitaminën C.
Zvogëlimi i funksionit endokrin: Alkooli mund të ndikojë në funksionin e sistemit endokrin, i cili rregullon substancat e rritjes në trup, duke përfshirë vitaminat. Ky çrregullim mund të ndikojë në përthithjen dhe përdorimin e vitaminës C.
Ulja e përthithjes ushqyese: Alkooli mund të ulë dëshirën për të ngrënë ushqime të shëndetshme, si frutat dhe perimet, të cilat janë burime të mira të vitaminës C. Gjithashtu mund të përkeqësojë përthithjen ushqyese në përgjithësi.
Detoksifikimi i mëlçisë: Alkooli i nënshtrohet shndërrimit në mëlçi dhe ky proces mund të rezultojë në detoksifikimin paraprak të mëlçisë. Kjo mund të ndikojë në aftësinë e mëlçisë për të ruajtur dhe prodhuar vitaminën C.
Është e rëndësishme që ata që konsumojnë alkool ta bëjnë këtë me moderim dhe të kujdesen për dietën e tyre. Nëse pini alkool, synoni të plotësoni dietën tuaj me ushqime të pasura me vitaminë C dhe përpiquni të mbani një mënyrë jetese të shëndetshme për të siguruar që trupi juaj të marrë mjaftueshëm nga kjo vitaminë e rëndësishme.
- Konsumimi i tepërt i sheqerit dhe ushqimeve të përpunuara.
Ngrënia e tepërt e sheqerit dhe e ushqimeve të përpunuara mund të ketë një efekt negativ në nevojën e trupit për vitaminë C. Le të shohim se si ndodh kjo:
Sheqeri i lartë dhe glukoza në serum: Konsumi i lartë i sheqerit dhe karbohidrateve që gjenden në ushqimet e përpunuara, si pijet joalkoolike dhe ëmbëlsirat, mund të rrisë nivelet e glukozës në gjak. Kjo mund të ndikojë në përthithjen e vitaminës C nga qelizat, pasi sheqeri konkurron me vitaminën C për hyrjen në qeliza.
Irritimi i sistemit tretës: Sasitë e tepërta të sheqerit dhe ushqimeve të përpunuara mund të shkaktojnë inflamacion dhe acarim në sistemin tretës. Kjo mund të ndikojë në përthithjen e lëndëve ushqyese, duke përfshirë vitaminën C.
