📖 KOHA E LEXIMIT : 3 minuta
Një pjesë integrale e verës, shalqiri eshte shijshme dhe freskuese, e cila gjithashtu është ushqyese dhe sherues.
Le të shohim, atëherë, dhjetë arsye shalqiri është ylli i pakrahasueshëm i verës.
- Hidratoni trupin. Shalqini përban nga 92% ujë, duke e bërë atë një nga ushqimet më të mira për të rritur hidratimin e trupit në ditët e nxehta.
- Ajo përmban lëndë ushqyese. Shalqini është një burim të mirë të kaliumit, vitaminë C, vitaminë A. tepër, ajo është e pasur me likopen, nje komponim me aktivitet të fuqishëm antioksidant.
- Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës suaj. Pjesa e bardhë në mes të mishit të kuq dhe lekures e përmban substancë citrulline , një amino acid që është konvertuar në trup për të arginine e cila kontribuon për një funksionim më të mirë të zemres dhe duke përmirësuar qarkullimin e gjakut.
- Mund të zvogëlojë stomakun e inflamacionit dhe oksideve Inflamacioni mund të çojë në sëmundje kronike. Shalqini ndihmon për uljen e inflamacionit dhe dëmtimin oksidativ, si ato janë të pasur me antioksidantë anti-inflamator likopen dhe vitaminë C.
- Ndihmon në parandalimin e degjenerimit makular. Lycopene mund të ndihmojë në parandalimin e degjenerimit makular, një sëmundje që është e zakonshme në mesin e të moshuarit dhe në raste të avancuara edhe çon në verbëri.
- Mund të lehtësojë dhimbjet e muskujve. Citrulina qe përmbajnë Shalqini mund të zvogëlojë dhimbjen e muskujve. Studiuesit e Institutit Kombëtar të Shëndetit ka gjetur se lëngu Shalqini pas ushtrimit mund të ndihmojë për t’u çlodhur muskujt.
- Ajo bën mirë në lëkurë dhe në flokë. Dy vitamina të shalqinit, A dhe C, janë të rëndësishme për shëndetin e lëkurës dhe flokëve. Vitamina C ndihmon trupin tuaj të prodhojë kolagjen, një proteinë që e mban lëkurën të shëndetshme dhe flokët me zë të lartë. Vitamina A është gjithashtu e rëndësishme për shëndetin e lëkurës, pasi ndihmon në krijimin dhe riparimin e qelizave të lëkurës. Në të njëjtën kohë, lycopene dhe beta carotene mbrojnë nga djegiet nga dielli.
- Përmirëson tretjen. Shalqini përmban shumë ujë dhe fibra, thelbësore për tretje të qetë. Në përgjithësi, hahet fruta dhe perime që janë të pasura me ujë dhe fibra, duke përfshirë shalqin, rrit shëndetin e zorrëve.
- Ka pak kalori. Me vetëm 30 kalori për 100 gram, shalqi është ideal për ata që kujdesen për peshën e tyre. Zëvendësimi i kremrave të akullit dhe lengu me shalqi do t’ju kursejë shumë kalori dhe do të jeni në gjendje të pakësoni më lehtë.
- Ju mund ta shijoni atë në shumë mënyra. Si lëng, së bashku me fetë, në një sallatë me raketë ose në një version më të veçantë të sallatës së fshatit klasik, shalqi është gjithmonë i këndshëm!
