Spinaqi: Një super ushqim !Megan Ware, një dietologe e respektuar, raporton:
“Popei dinte diçka! Spinaqi është një super-ushqim i mbushur me ushqyes të ulët dhe kalori. Perimet e errëta dhe të gjelbërta si spinaq janë të rëndësishme për shëndetin e lëkurës, flokëve dhe kockave, gjithashtu sigurojnë proteina, hekur, vitamina dhe minerale. ”
Tani që kemi gjetur se sa e rëndësishme është spinaqi për shëndetin e përgjithshëm të trupit tonë, le të shohim katër përfitime që truri ynë do të ketë nëse konsumojmë perime të preferuara të Popeit.
1. Spinaqi rrit kujtesën!
Një dietë që është e mangët në acidin folik, një nga vitaminat B (B9), mund të shkaktojë shumë probleme, ankth, konfuzion, depresion, lodhje dhe humbje të kujtesës. Vitamina B janë të rëndësishme për funksionimin e trurit, veçanërisht për kujtesën tonë.
Dieta tipike “perëndimore” – e mbushur me sheqerna të rafinuara dhe yndyrna jo të shëndetshme – mund të jetë shkatërruese për kujtesën afatshkurtër dhe afatgjatë.
Ndërkohë, spinaqi është një përbërës që rrit kujtesën në një masë shumë të madhe. Një filxhan spinaq përmban 65% të sasisë së rekomanduar ditore të acidit folik dhe më shumë se 20% të vitaminës B6
2. Spinaqi rrit aftësinë për t’u përqendruar!
L-tirozina e aminoacideve është shumë bazë për sintezën e neurochemicals, dopamine dhe norepinephrine.
Dopamine është thelbësore për aktivizimin dhe mobilizimin. Norepinefrina është substanca natyrore sedative e trurit. Aktivizimi, motivimi dhe rezistenca ndaj stresit janë jetësore për aftësinë e trurit tonë për t’u përqendruar.
Një filxhan spinaq përmban 20% Tyrosine. Ushqime të tjera të pasura me tirozinë përfshijnë avokado, fasule, mish, ton, pulat, salmon, bishtajore dhe arra.
3. Spinaqi parandalon dhimbjet që mund të dëmtojë funksionin e trurit.
Nivelet e larta të dhimbjeve rrisin rrezikun e shumë sëmundjeve. Megjithëse shoqërojmë dhimbjet kronike me kushtet e organizmit, mund të ndikojmë negativisht në funksionimin e trurit tonë.
acid folik redukton agjent Homocysteine dhimbje e cila, sipas Revista Amerikane e Psikiatrisë, pengon aktivitetin e neurotransmetuesve të trurit.
4. Spinaqi ndihmon perceptimin njohës.
Sipas një studimi të publikuar në ”Journal of Clinical Nutrition” amerikan, një grup i të rriturish më të vjetër të cilët kanë konsumuar dieta të larta në fibra dietetike janë shënuar nota më të larta në testin njohës të perceptimit.
Fibra dietike ndihmon në lehtësimin e tretjes dhe është një lëndë ushqyese bazë për funksionimin e zorrëve të shëndetshme. Shumë studime kanë demonstruar marrëdhënien e rëndësishme midis shëndetit të zorrëve dhe funksionit të trurit. Në fakt, të dy funksionet janë komplekse dhe të ndërlidhura , deri në pikën ku shkencëtarët i referohen zorrëve si truri i dytë.
Një filxhan spinaq i zier përmban rreth 17% të fibra bimore!
