Ka ndodhur me të gjithë se ata kanë blerë patate ose ato që kanë mbirë ose janë rritur në pjesën e jashtme.
Shumica prej nesh e injorojnë atë dhe e përdorin normalisht.
Tani shkencëtarët vijnë dhe na paralajmërojnë se praktika e zakonshme e prerjes së pjesës së ncire apo heqjen e filizave te rinj dhe gatim e pjesës tjetër të patates është e rrezikshme për shëndetin tonë.
Nëse vëreni se patatja ka ndryshuar ngjyrën, kjo do të thotë se patatja ka filluar dhe prodhon Solanin. Kjo është një substancë shumë toksike, por në sasi mjaft të vogla.
Solanin fillon dhe prodhohet kur patatja mbahet në vende të lëngëta dhe të errëta. Janë regjistruar edhe vdekje nga konsumimi i patateve, veçanërisht në njerëz që ushqehen vetëm me patate.
Simptomat që duhet t’i shihni dhe merrni ndihmen e mjekut janë dhimbje të forta stomaku dhe përgjumje.
