Kryerja e sallates:
Hapi 1
Fasule syzezë , kripë dhe piper i vendosim në një tenxhere, i mbulojmë me ujë dhe i vendosim në zjarr mesatar. E mbyllim tenxheren me kapak dhe i ziejmë fasulet për rreth 30-35 minuta.
Hapi 2
Pasi të jenë zbutur i kullojmë dhe i lëmë të ftohen shumë mirë. Rrihni lëngun e portokallit, uthullën, mjaltin, mustardën, vajin e lulediellit, kripën dhe piperin në një procesor ushqimi.
Hapi 3
Në një tas të madh hidhni fasulet syzezë, portokallin, raketën, qepën, piperin dhe majdanozin. Hidhni salcën mbi sallatë, përzieni dhe shërbejeni.
