Osteoartriti është një sëmundje kronike që prek kyçet, duke shkaktuar ngurtësi, dhimbje dhe ënjtje. Është një gjendje inflamatore dhe simptomat e saj përkeqësohen kur konsumojmë ushqime që kontribuojnë në shfaqjen dhe zhvillimin e inflamacionit në trup. Prandaj, nëse shmangim disa ushqime, mund të shmangim edhe shfaqjen e simptomave.
Sheqeri
Sipas studimeve, karbohidratet me bazë sheqeri si ëmbëlsira, biskotat dhe produkte të tjera të ngjashme gradualisht ndryshojnë reagimin imunitar të trupit ndaj sëmundjeve. Ky reagim përkeqëson inflamacionin dhe dobëson më tej nyjet. Sheqerin mund ta zëvendësojmë me shurup panje dhe mjaltë.
Kripa
Sasi të mëdha natriumi shkaktojnë mbajtjen e lëngjeve në qelizat tona. Kjo do të thotë që ne fryhemi. Trupi juaj ka nevojë për natrium për të funksionuar. Megjithatë, mbikonsumimi i tij shkakton përgjigje inflamatore, të cilat kontribuojnë në dëmtimin e kyçeve. Kështu e zëvendësojmë kripën me erëza.
Ushqimet e skuqura
Zyrtarët paralajmërojnë se ushqimet e pasura me yndyra të ngopura, si ushqimet e skuqura dhe donutët, rrisin inflamacionin në trup dhe përkeqësojnë artralgjinë. Reaksioni kimik në trupin tuaj i shkaktuar nga ushqime të tilla gjithashtu rrit kolesterolin. Prandaj, ne zgjedhim ushqime të pjekura pa vajra të shtuar. Gjithashtu, për gatim mund të përdorim sasi të vogla vaj ulliri ose vaj avokado.
miell i bardhe
Mielli i rafinuar dhe derivatet e tij, si buka e bardhë, aktivizojnë përgjigjen inflamatore të trupit. Kjo është arsyeja pse nëse konsumoni sasi të mëdha makaronash dhe drithërash, dhimbjet e kyçeve tuaja do të përkeqësohen. Pra jepni përparësi produkteve me drithëra të plota.
Acidet yndyrore omega-6
Sipas Shkollës Mjekësore të Harvardit, është më mirë të kufizoni marrjen e ushqimeve që përmbajnë acide yndyrore omega-6, si mishi i kuq dhe të verdhat e vezëve. Yndyrat e ngopura rritin nivelet e inflamacionit. Në vend të kësaj, ju mund të zgjidhni ushqime të pasura me omega-3 si salmoni, arrat dhe soja.
Produktet e qumështit
Produktet e qumështit mendohet se shkaktojnë inflamacion te disa njerëz dhe këto shkaktojnë artrit. Një studim zbuloi se pacientët që shmangnin qumështin e kafshëve treguan përmirësim në simptomat e tyre. Zëvendësoni qumështin e kafshëve me burime më të shëndetshme yndyre, si vaji i bajames ose qumështi i farave të lirit.
Shkeputur nga :
